Spicy planter Dill og fennikel. Hvordan vokse dill og fennikel på hytta.

Siden antikken har disse krydderplantene vært brukt til å stimulere appetitten, forbedre smak av mat, syltetøy og konserver grønnsaker.

Dill er en årlig plante, tidlig, kaldt motstandsdyktig, lysende, ikke snodig for vekstforhold. Planterne danner en rosett av duftende, sterkt dissekerte blader, deretter en rørformet stamme, senere blomstrer og frø.

Dill er plassert på strukturell, lys, ikke-fuktig jord. Jorda er best tilberedt på høsten, og tidlig på våren - i mars - april - for å så. Såningsmetode er valgt avhengig av dyrkningsformålet. For å oppnå grønn sådd kontinuerlig metode. For å få frø - i rader med avstand på 20-25 cm til en dybde på 1,5-2 cm med obligatorisk tynning. Når det vokser for plantefrø på rad, blir det igjen i en avstand på 7-10 cm.

Samle dill i mai - juni. Frø produseres i juli.

For å skaffe tidligere grønnsaker tilbringe podzimnye eller vinter avlinger. I det første tilfellet sådd umiddelbart før starten av stabile frost, slik at frøene ikke hadde tid til å spire. Frøene er sådd til en dybde på 3-4 cm. Sengen bør dekkes med et ikke veldig tykt lag av halm eller humus. For vinteravlinger blir tomten utarbeidet i oktober. Etter tining av snø blir is sådd. Dekk frøene med et tynt lag torv eller humus. Når jorden tiner, blir frøene tint i grunnen med smeltevann. Skudd vises 5-10 dager tidligere.

For å fortsette perioden med å skaffe grønt, bruk conveyor avlinger, gjenta så hver 10-20 dager fra mars til september. I dette tilfellet er greenene fra juni til oktober.

Dill er rik på vitaminer, makro og mikronæringsstoffer, essensielle oljer.

Den rike kjemiske sammensetningen bestemmer bruken av dill i næringsmiddelindustrien og matlaging. Dill er også uunnværlig for konservering av grønnsaker, spesielt beting. Dill vil bli mye brukt i farmasøytisk industri, vitenskapelig og tradisjonell medisin.

De knuste fruktene av dill og avkok av grønnsaker viser en helbredende effekt i gastritt, lav surhet i magen, brukes til behandling av lever og galdevev, lungebetennelse, bronkitt. Dillpreparater bidrar til å øke utskillelsen av morsmelk.

Fennikel er en flerårig plante, men den vokser i midtbanen som en årlig. Danner en rosett av store, høyt dissekerte, trådformede blader. Ofte dyrket vegetabilsk (italiensk) form for fennikel, som danner et flatt "hode" eller "løk" av petioles, veier opp til 100 gram. I juli-august dannes en stamme som når 2 m, og plantene blomstrer. Frøene modner i oktober og har en utbredt anis-smaken. Fennikel er en varme og lysende plante som trenger økt fruktbarhet og jordfuktighet.

Fennikel er plassert på lyse jordarter med innføring av humus etter beite avlinger, som tidlig frigjør området. Om sommeren fjernes ugress 2-3 ganger, og i høst blir de gravd opp med innføring av fosfor-kaliumgjødsel. Fennikel er sådd i mai, når bakken er varm nok til å hindre tidlig dannelse av stilker. Avstanden mellom rader er 10-15 cm, såningsdybden er 1-2 cm. Når du tynner planten, skal den stå igjen i en avstand på 10 cm. Når en fortykning begynner å danne nær utløpsbunnen, vil plantene hakke opp for å blegge hodene.

I fennikel kan du samle enten blader eller hele planter. Hodene er kuttet i bunnen når de når en bredde på 10 cm. Greens og hoder brukes umiddelbart eller tørkes.

For å forlenge produksjonsperioden er det mulig transportbåndsavlinger, som kan startes i april i drivhuset.

Planten er rik på vitaminer, mineralsalter og sporstoffer. Fennikel brukes som en spiselig krydret plante som helt kan erstatte dill, samt et råmateriale for farmasøytisk industri.

Frukt, stengler og blader av fennikel er laget forberedelser som hjelper i strid med tarmmotilitet, fordøyelser i fordøyelseskanalen, hevelse, samt desinfeksjonsmidler, antiinflammatorisk middel for bronkitt og lungebetennelse. Narkotika fra fennikelfrø brukes til å behandle gallstonesykdom, visse hudsykdommer.

Kaka vokser dill hjem fra frøplanter. Voksende dill hjemme

Artikkelen forteller om dill på vinduskarmen - hvordan å vokse greener. Du vil lære hvilke varianter som er egnet for vinterdypdyrking, hvordan man skal forberede jorden og hvordan man skal så frøene. Ved overholdelse av våre anbefalinger, selv om vinteren, vil du bruke fersk dill i mat.

Valget av dill for hjemmekultur

Hvis du ikke vet hvordan du skal vokse dill på vinduskarmen, men du vil ha frisk grønn å være fornøyd med aroma og juiciness, velg riktig variasjon.

Dill kan dyrkes hjemme

Det er ikke noe spesielt utvalg for å plante dill på vinduskarmen om vinteren, så bli styrt av modningstiden.

Tidlige varianter

Tidlige varianter gir raskt tykke greener, så etter ca 35 dager kan du høste din første avling. Men husk, hvis du ikke har tid til å kutte de duftende bladene, begynner plantene å strekke seg, og etter dannelsen av 5-6 sanne blader vil blomstre. Tidlige varianter plantes når de vil raskt få en del av friske greener eller kutte paraplyer med frø til matlaging og konservering.

En av de mest populære varianter for å plante fennikel hjemme på vinduskarmen er "Gribovsky". Det er upretensiøs, motstandsdyktig overfor sykdom, raskt å få grønn masse og gir en god høst.

Midt sesong varianter

Du kan høste fra mellomstyrke varianter en uke senere, men den grønne massen vil bli rikere og buskene vil ikke blomstre for fort.

Mange velger sorten "Richelieu" på grunn av den sterke aromaen og saftige blågrønne blader. Midt sesong varianter ble også populært:

• "Lesnogorodsky" (du kan kutte greenene selv etter blomstring av planter);
• "Obilnolistvenny";
• "Bushy".

Senere varianter

Til tross for at dyrking av dill i hjemmet er mulig fra frø av noe sort, hevder erfarne gartnere at senere varianter passer best. Fra de kraftige og tette buskene om vinteren vil du kutte greenene flere ganger.

Blant de mest produktive sen varianter setter pris på:

Planting dill

Voksende dill på vinduskarmen krever ikke spesiell kunnskap eller en god hageopplevelse. Du kan lett takle oppgaven, hvis du forbereder jorda riktig og så frøene.

Jord- og frøforberedelse

Før du finner ut hvordan du kan plante dill på vinduskarmen, må du forberede jorda, frø og kapasitet på riktig måte.

Dill er veldig upretensiøs til jorden, ingen anrikning er nødvendig. Du kan:

• fra høsten, lager opp på land fra din egen tomt, bland det med humus i forholdet 1: 1 (i dette tilfellet, ikke glem å dekontaminere jorda i ovnen, varm det opp i 2 timer ved 180 grader);
• Kjøp ferdig universell blanding i hagen markedet.

For de som aldri har plantet høstavlinger hjemme og ikke vet hvordan de skal vokse dill hjemme, husker vi at før sådd frø skal bli gjennomvåt. Det er ingen enkelt anbefaling for tiden, fordi forekomsten av frø i vann vil avhenge av deres friskhet og variasjon.

Gjennomsnittlig tid for bløting - fra 8 timer, ikke glem å bytte vannet hver 2. time. Signalet for planting vil være en forandring i størrelsen på frøene - de svulmer og myker litt. De frøene som ikke synket til bunnen, men fortsatt å flyte på overflaten, kaste bort - ingenting vil vokse fra dem.

Du kan plante dillen i en pott ved å velge den originale potten. I dette tilfellet vil et nyttig anlegg ikke bare utfylle menyen, men også dekorere interiøret. Du kan ta rektangulære beholdere eller andre beholdere, men skuffene skal ha dreneringshull for å tømme overflødig vann.

På bunnen av tanken, ikke glem å legge drenering (småstein, små steiner, utvidet leire, etc.) og hell et tynt lag sand.

såing

Utendørs er dill plantet fra april til juli. Men for å forstå hvordan å vokse dill i en leilighet, trenger disse vilkårene ikke å holde seg fast. Så det valgte sorten når som helst, ta vare på bare én ting - nok sollys.

Det er ikke vanskelig å dyrke dill hjemmefra frø som har blitt for-dyppet. Men det er en hemmelighet - ikke synke frøene.

Bruk følgende skjema:

• lage spor opp til 0,5 cm dypt i bakken;
• Hvis det er flere spor, legg dem ikke nærmere enn 2-3 cm fra hverandre, slik at de spirede plantene ikke er overfylte;
• Spreng sporet med vann;
• Forsiktig sprer frøene i en avstand på 1,5-2 cm;
• dryss dem lett med tørr primer og kantspor.

Ikke vann den nyplante dilden, slik at det ikke dannes skare på bakken. Det vil forhindre at frøplanter sprer seg, og du vil vente på dillet på vinduet lenger.

Dekk beholderen med cellofan for å skape drivhuseffekt og fjern boksen på et mørkt sted. Ventil landingene hver dag ved å åpne filmen og rive av kondensatet. Ved en temperatur på pluss 20 grader, vent på planter i en uke (tidlige varianter vil spire raskere, senere vil de somle i noen dager).

Voksende forhold

Ikke glem å ordentlig ta vare på dill, og deretter kunne høste en god høst

Etter frøspredning, fjern cellofan og flytt potten til sollys.

For å forstå hvordan å vokse dill på en vinduskarpe om vinteren, må du skape visse forhold for spirede planter:

• Den optimale lufttemperaturen er pluss 18 grader, men på en kjølig loggia ved en temperatur ikke lavere enn pluss 8 dill vil vokse godt;
• Vanlig vanning som jorden tørker
• luftfuktighet - 40-50% (med sterk fuktighet, pulveraktig mugg påvirker).

Vask forsiktig de unge skuddene. Tegn vann inn i sprøyten og før strålen til bakken, ikke til spirene. De er for milde, de kan "ligge" fra vannet og dø.

Prøv at i de første dagene etter spiring er dillen ikke for varm, ellers vil den begynne å strekke seg.

For at planter skal vokse saftig og grønn, må skuddene få lys i minst 8 timer. Ofte er det umulig å sørge for dyrking av dill hjemme om vinteren. For å utvide dagslyset, installer deg nær lampelandene og slå dem på etter solnedgang. Varmeelementet til lampen er ikke nærmere enn 50 cm fra toppen av plantene.

Spirepleie

Spesiell pleie dill eller persille på vinduskarmen om vinteren krever ikke. Du kan vokse forskjellige typer urter i en beholder - dill, persille, koriander, etc. Vanligvis vanner plantene slik at vannet ikke faller på bladene. Vri potten hver dag slik at krydder vokser jevnt og ikke når solen.

Ikke bli båret bort mineraltilskudd. Mens du opprettholder ønsket temperatur og fuktighet, vil dill vokse uten dem. Men hvis du vil akselerere veksten av en plante, bruk kompleks flytende gjødsel for innendørs planter ikke mer enn en og en og en halv til to måneder. Hvis dill blomstret, så mat det ikke skal være.

høsting

Avhengig av sorten, vil du høste den første avlingen på omtrent en måned. Du kan knippe av enkelte blader, klippe dem sammen med koffertene, eller vent på blomstring for å få paraplyer og frø. Om vinteren vil dillfrø gi smak til supper og hovedretter.

Husk at hvis du:

• Hvis du kutter bladene og stilkene med saks, så vil de ikke vokse i deres sted;
• hvis du forsiktig skiller av bladene, vil nye blader vokse ut av bihulene.

Etter en fullstendig grøntgrøt trekkes de gjenværende stengene forsiktig ut med røtter, og i deres sted så nye, særlig siden du allerede vet hvordan du kan plante dill hjemme på vinduskarmen.

Les mer om planting dill i videoen:

Hva å huske

1. Alle som tviler på om det er mulig å dyrke dill på vinduskarmen, er absolutt verdt et forsøk - anlegget er upretensiøst og krever ikke mye hageopplevelse for å dyrke det.
2. For dyrking av dill om vinteren vil passe alle typer. Hvis du ønsker å høste raskere, velger du et tidlig utvalg "Gribovsky", hvis du vil se frodige busker på vinduskarmen så lenge som mulig, så plant senvoksende varianter.
3. Dill er upretensiøs til jorden, men om vinteren trenger den vanlig vanning og rikelig med sollys.
4. Du kan høste på forskjellige måter - klemme av individuelle blader, kutte stilkene eller vent på frø etter blomstring.

Voksende dill på vinduskarmen - en hendelse som ikke krever mye innsats og penger, men vil gi gode fordeler. Det er så hyggelig å få en del vitaminer om vinteren, uten å forlate hjemmet.

Funksjoner av prosessen med voksende dill

Vellykket implementering av enhver bedrift krever kunnskap om alle dens finesser og nyanser, dyrking av dill er ikke et unntak. Å ignorere elementære regler kan føre til et negativt resultat.

Det må huskes at dill har sine egne individuelle egenskaper, derfor er det nødvendig å forberede seg på dyrking på forhånd. For eksempel, for å vite at for å oppnå duftende greener, er det nødvendig å plante frøene riktig, hente det nødvendige materialet for planting og forsiktig ta vare på plantene.

Plantemateriale

Før du vokser, må du først velge frøene. Hovedbetingelsen for en stor høst er riktig variasjon.

Forskjellen mellom frøene ligger i tidspunktet for deres modning. På denne bakgrunn er fennikelarter delt inn i sent, middels og tidlig.

Grenadier, Richelieu og Gribovsky er tidlige arter og er perfekte for hagen.

Noen grønne elskere foretrekker å vokse sent modne plantesorter.

Slik dyrket dill er utstyrt med fordeler i form av luksuriøse busker og en lang modningstid, noe som gjør at grønne planter vokser i store mengder.

Sen bushy varianter vil være en fantastisk dekorasjon av en balkong eller vinduskarmen.

Før såing skal frøene bli gjennomvåt og dekontaminert. Soak skal gjøres i varmt vann i ca åtte timer. Etter dette må våte frø hælde en lett kaliumpermanganatløsning ved romtemperatur og la i denne tilstanden være i to eller tre timer.

Forberedelse før landing

Under prosessen med desinfisering av frø, lag alt som er nødvendig for planting. Du trenger et substrat, tanker og drenering. Du kan plante frø i de vanlige blomsterkruene eller trebokser.

Størrelsen på beholderen avhenger av mengden dill som er planlagt for planting. Husk behovet for dreneringshull for å tømme overflødig vann.

Underlag kan kjøpes i butikken. Vær oppmerksom på sammensetningen er biohumus. Det ideelle materialet til planting bør bestå av biohumus og kokosfibre, tatt i proporsjoner på 1: 2.

Hell substratet på dreneringslaget og start såing.

Hvordan plante dill

For planting, må du bare ta de frøene som har sunket til bunnen under oppholdet i vannet. Å være på overflaten indikerer lav kvalitet. Frøene må fjernes og tørkes. Den raskeste måten å gjøre dette på, er på et stykke gassbind eller ull.

Hvis vi snakker om teknologien for såing av frø, så er det ingen spesiell ordning. De vokser i potter, avhengig av ønskene - i rader eller bunter. En hvilken som helst såningsordre du liker vil ikke påvirke sluttresultatet.

Etter planting er frøene sprinklet med sand og jord, bakken er fuktet og dekket av polyetylen. Egnet og matfilm, som vil skape en slags mini drivhus.

Dill med riktig såing på vinduskarmen er i stand til å stige opp innen sju dager. Alle skuddene skal vises på den tiende dagen.

Ta vare på unge greener

Omsorg for vegetasjon vil balansere såddsprosessen, noe som ikke er arbeidskrevende. Det er i omsorg for skuddene du trenger for å investere all din styrke.

I den varme årstiden vil omsorg for dill reduseres til vanning, noe som sikrer tilstrekkelig belysning, sprøyting, periodiske svinger av tanken for jevn vekst og fjerning av luke som opptrer.

For å forhindre spiring av spire, for første gang etter spiring, er det nødvendig å redusere romtemperaturen om natten eller for å sette ung vekst på den glaserte balkongen.

Voksende krydder i den kalde årstiden har sine egne nyanser. Grunnleggende prosedyrer er nesten ikke skiller seg fra sommerpleie. Like før du vokser dill på en vinduskarpe om vinteren, må du ta vare på belysningen, som burde være rikelig, så på grunn av de korte dagslysene vil dillen oppleve mangel på lys.

Under slike forhold vil planten strekke seg, og du må glemme fluffete busker. Av denne grunn krever høst-vår kultivering ytterligere belysning. Mest brukte lampe, som er installert i en høyde på omtrent en halv meter over anlegget.

Skudd på vinduskarmen nok til å markere hver morgen i seks timer. Dill, plantet på baksiden av rommet, trenger ekstra lys i femten timer.

Obligatorisk økning i belysning antyder romtemperatur over tjue grader. Ellers vil du få treg, lys og langstrakte planter. Som om sommeren, om vinteren, en gang om dagen, er det nødvendig å vri potten for å hindre strekking og vippe av skuddene.

Den fuktighetsgivende naturen til dill krever rikelig vanning om sommeren, fordi denne væsken raskt fordampes.

Om vinteren kan generøs hydrering i motsetning føre til soppsykdom, som bestemmes av tilstedeværelsen av mugg på jordens overflate.

Derfor, i den kalde årstiden, blir dill vannet etter behov. For prosedyren må du bruke varmt destillert vann.

Søknad under planting av fruktbar jord med et stort arsenal av sporstoffer krever ikke ytterligere gjødsling. Når du sådder frø i vanlig jord, må du koble til flytende gjødsel som passer til dill hver måned. Omfattende kilder til sporstoffer brukes i henhold til instruksjonene.

Tips! Voksende greener, du kan hælde biohumus i jorden hver måned, noe som vil ha en gunstig effekt på avlingenes kvalitet.

Ovenstående er bevis på upretensiøsiteten til dill. Voksende nyttig krydder i vinduskarmen krever ikke bruk av store krefter.

For en utmerket høst trenger du bare å følge visse regler og gi plantene litt tid. Gjennomføring av ekstra såing hver annen uke vil gi frisk grønnhet på bordet ditt hele året.

Mange vertinneer er interessert i hvordan man kan vokse dill hjemme på vinduskarmen om vinteren. Tross alt er behovet for friskt grønt, som er dyrt, spesielt i vintersesongen, alltid tilstede. Dill er lagt til nesten hvilken som helst tallerken - supper, stews, salater, roasts, kokte og stekte grønnsaker, pannekaker, fylling for snack paier og dumplings. En klassisk ung poteter med smør og dill, kan føre til spenningen til den mest krevende gourmet. La oss finne ut hvordan du kan plante dill på vinduskarmen for vinteren.

Detaljer om hvordan du kan vokse dill hjemme på vinduskarmen om vinteren

Overraskende vet ikke alle at hagegrønt er svært følsomme for miljøet og absorberer fra jorda og lufter alle tilgjengelige stoffer, inkludert giftige stoffer.

Så dill dyrket i drivhusforhold kan akkumulere ikke bare giftige kjemikalier og plantevernmidler, men også et overskudd av mineralgjødsel, uten som det er umulig i industriell skala å få en anstendig avling, og dermed fortjeneste. I blader av dill er nitrater alltid konsentrert fra nitrogen gjødsling med ammoniumnitrat eller urea, som utføres for raskt å øke den grønne massen av planter.

Oppkjøp av grønt på markedet er også fulle av forgiftning, fordi du ikke vet hvor sengene ligger, og plutselig nær motorveien, i et industri- eller byområde eller i et område med høy strålingsbakgrunn. Derfor er den enkleste måten å spise friske dråper, trygt - å dyrke planten selv.

Frisk grønn hele året - er det mulig?

Selv om du ikke har din egen grønnsakshage, er det ikke vanskelig å spise saftige krydrede grønnsaker av dill hver dag. Det er nok å bli kjent med jordbruksteknologien til denne anlegget hjemme, gjøre et minimum av innsats, og resultatet vil ikke vare lenge.

Velge et sted i leiligheten for dill

Plantebeholdere med dill kan plasseres på balkongen, og om vinteren på den isolerte loggiaen. Mange erfarne housewives vokser greener på kjøkkenvinduet, regelmessig ved hjelp av separate kvistar for å forberede og dekorere deres favorittretter.

Vinduskarmer mot vest, sørvest, sør, sørøst og øst er egnet for å lage en mini-grønnsakshage, fordi dill er en langdags plante. Dill kan også dyrkes på vindusvinduer mot nord, når man organiserer ytterligere belysning. Belysning vil også bli påkrevd om vinteren, når dagslyset blir kort og det regner seg med et klart vær.

Landskapasitet og jord

Dill vokser godt i leirepotter, i keramiske vaser, i plastbeholdere, og i trebokser. Hovedbetingelsen er tilstedeværelsen av dreneringshull.

Valget er ditt. I tråd med det indre av rommet hvor hagen din ligger, bestemmer du for valg av plantekapasitet. For eksempel passer et trebjelke perfekt inn i interiøret i et kjøkken laget i landstil, samt en gryte laget av ubakket leire.

For dill passe alle universelle jordblandinger, kjøpt i en hagebutikk. Grønne vokser godt i spesialisert jord for frøplanter av vegetabilske avlinger, samt i bakken beregnet for innendørs planter. Det er nok å være oppmerksom når du kjøper på jordens surhet - det bør ligge i området fra 5,5 - 7,0 pH.

Mulig alternativ og selvforberedelse av jord for grønne grønnsaker. Mange for denne hagen jord kalsinert i en ovn for å ødelegge farlige mikroorganismer, avkjølt og blandet med elvesand, sagflis og torv (3: 1: 1: 1). En annen versjon av sammensetningen - kalsinert greskebunn, kompost, humus (1: 1: 1) med tilsetning av en spiseskje med vegetabilsk aske per kilo av blandingen. Vi prøver ikke å termisk behandle jorden, og for å beskytte mot patogener bruker vi løkskall - vi plasserer vekter i såpekopper og / eller brygge.

Såing dill på vinduskarmen

Frø er ønskelig å skaffe på spesialiserte punkter eller ta fra venner. For å fremskynde utseendet på unge skudd blir plantematerialet gjennomvåt mellom lag av naturlig stoff i 48 timer, tørket i 30 minutter, fylt med varmt vann (40-50 ° C) og holdt i en kvart time, så fortsett umiddelbart med planting.

På bunnen av landingstanken er det ønskelig å lage et dreneringslag som forhindrer stagnasjon av fuktighet. Som drenering passer brutt skjell av leire, små småstein, murstein, utvidet leire, agroperlite, eggskjell, store asker.

For-jord blanding blander rikelig med fuktighet. Plantering utføres på en dybde på ca. 1,5-2 cm. Avstanden mellom plantene er ca. 4-5 cm. Etter plantingen er beholderen dekket med polyetylen og sendt til et varmt mørkt sted til utseendet til de første skuddene, som vanligvis hakker i 5-7 dager. Deretter fjernes polyetylen og legger gryten i en permanent habitat.

Dillpleie

Voksende greener blir vannet hver 2-3 dager, med fokus på jordens tilstand, som ikke bør tørke ut. Regelmessig vanning gir en lys farge og rikdom av grønne omgivelser. Men ikke la overmodernisering av jorda, da dillrøttene kan rotte.

Bruk kun organiske løsninger for dildgjødsel. Hjemme kan en infusjon på eggeskall, som tidligere er vasket med bananskall og grapefruktskall, være en god gjødsel. Det er mulig å gjødsle plantingen av dill med væsken oppnådd etter matlaging av poteter, bare usaltet. Vi, for eksempel, skrell alltid poteter og gulrøtter, og vi hælder alle innendørsplantene med dette vannet.

Det er nyttig å periodisk støv bakken i potter eller bokser før vanning med siktet vegetabilsk aske, som er en leverandør av verdifulle sporstoffer som er helt absorbert av planter.

Med et underskudd av lys strekker dillspirene seg og blir blek. Organiser belysningen av biolampe eller lysende lamper på en slik måte at kulturens lysdag er fra 10 til 12 timer. I varmen til sommeren, dill fra middag til middag, som plantene kan brenne ut under den brennende solen.

Telle på den første avlingen 4 uker etter planting. Ordne en vanlig såing (en gang hver 2 uker) i beholdere som blir fri fra brukte grønnsaker, siden det er mulig å dyrke dill hjemme på en vinduskarpe om vinteren som en transportør. Du kan også rive bare av bladene, da buskene vil stige og alle 3 vintermånedene vil gi av duftende greens.

Enhver husmor vet om en slik plante som dill. Denne allsidige krydder brukes i nesten alle retter: supper, pilaf, forskjellige salater og andre. Den kan brukes både frisk og tørket, og til og med frosset.

Bare her vil ikke alle gartnere risikere voksende dill i det åpne bakken, fordi det er en oppfatning at omsorg for denne planten er ganske plagsom. Men er dette virkelig tilfelle?

For at dillgrønne skal bli grønne og saftige, er det nødvendig å følge noen enkle regler for omsorg for det, som enhver gartner som har bestemt seg for å dyrke denne planten, burde vite.

Regel 1. Når du kjøper dillfrø, må du ikke stoppe ditt valg på bare ett utvalg. Gi preferanse til de som har forskjellige aldringsbetingelser, men liknende forhold til omsorg. Dette vil lette arbeidet ditt, samt sikre uavbrutt strøm av friske urter på bordet.

Regel 2. Før planting av dill i åpen bakke, er det nødvendig at jorda blir forberedt på forhånd. Pass på at jorda er løs og næringsrik. Økt lys dag og rikelig vanning vil gi sine frukter i form av de første spire av fersk dill. Hvis landet i hagen er sur, kan du nøytralisere det med kalk.

Regel 3. For raskere og bedre spiring av dillfrø før planting i åpen bakken, er det ønskelig å suge dem for en stund i vann. Frø absorberer raskt fuktighet, svulmer, og etter et par dager vil det være klart for planting. Det er uønsket å holde frøene i vann i lang tid, bedre ikke mer enn 3 dager.

Regel 4. Når de første skuddene vises, gi god omsorg for dill. Anlegget trenger regelmessig fôring og lukting. Som en topp-dressing gjødsel rik på kalium vil være et utmerket alternativ.

Regel 5. Det viktige punktet er å opprettholde avstanden mellom plantene under planting, dette gjelder både for å åpne og vokse i et drivhus. Avstanden mellom rader skal ikke være mindre enn 30 cm, og mellom frøplanter 10 cm, bare da kan du få en god høst. Hvis dill vokser hjemme, kan denne avstanden reduseres.

Regel 6. Ikke mindre viktig er når landingen skal utføres. Det er å foretrekke om det vil bli laget før frost om vinteren, eller tidlig på våren.

Når du planter dill om vinteren, dyp frøene i bakken til en dybde på minst 4 cm. På våren vil 0,5 cm være tilstrekkelig.

Regel 7. Valg av landingssted spiller en nøkkelrolle. Hvis du vil få en vitaminavling av dill, velg et sted som er godt opplyst av solen, for i skyggen blir det blek og mindre verdifullt i sine ernæringsmessige egenskaper. Selv den mest forsiktige forsiktigheten vil ikke kunne redde landingen. Hvis dill vokser hjemme, gi ham et sted på solsiden.

Med riktig passform med alle finesser kan vi anta at halvparten av arbeidet allerede er gjort. Den neste viktige oppgaven vil være å forhindre tørking og guling av greener. Dette problemet står overfor av mange gartnere. Årsaker til guling kan være svært forskjellige, men oftest kan det knyttes til et av disse punktene:

• Jordsyring
• For tykt landing
• Utilstrekkelig vanning og omsorg
• Dårlig jord

Sykdommer og skadedyr

Enhver planting av dill er ikke forsikret mot skadedyr. Den vanligste er nederlaget for dillbladlus. Nettle vil bidra til å bekjempe den, den blir knust og insistert i vann i syv dager. Så vanner sengene med denne sammensetningen. Denne metoden er den mest naturlige og trygge. Etter noen dager med denne behandlingen blir dill immun mot dette skadedyret.

Det er en annen effektiv metode for å håndtere skadelige insekter - bruk av aske. Asken blir dampet i varmt vann, natten får lov til å brygge, og om morgenen blir infusjonen filtrert, det blir tilsatt revet såpe. Deretter kan du sprøyte dill-sengene med dette verktøyet.

Også for å bekjempe bladlusene ble det brukt infusjoner med løkskall eller sitrusskall. De er også fylt med varmt vann og infundert i flere dager. Og så ved de første nederlagene av fennikelbladlusene blir sengene behandlet med denne sammensetningen.

Når du vokser dill, kan noen få et slikt problem som bladrødhet. Dette antyder at jorda inneholder lite nitrogen. Derfor må du ikke glemme å befrugte det, men bare uten fanatisme må du ikke overdrive det, fordi planten absorberer alle gjødselene som brukes på jorda, og deres overskudd kan påvirke kvaliteten på fersk dill negativt.

Hvordan vokse en god dill (video)

Hjemmelagde greener metter kroppen med vitaminer, gir oppvasken et appetittvekkende utseende og uovertruffen smaken. Voksende dill på vinduskarmen er en enkel affære. Det viktigste er å følge anbefalingene for å avl det hjemme, og da vil det bli en fersk, myk avling i blomsterkrukken.

Det som trengs for dyrking av dill

Å avle en mini-grønnsakshage på vinduskar eller balkong vil du trenge:

• Velg en rekke krydder, lag frø;
• lag en blomsterpotte (beholder) av ønsket størrelse, en dybde på 15-20 cm og alltid med dreneringshuller fra bunnen;
• samle hagen jord og kjøpe land for innendørs planter;
• Når du vokser et hus om vinteren, bruker du også belysning;
• påføring av komplekse mineralgjødsel.

Som det kan ses, vil den forberedende dyrking av dill hjemme kreve minimal investering, innsats og kunnskap.

Utvalg utvalg

Frømaterialet til dyrking av friske urter fra frøene bør velges ut fra tidspunktet for modningen.

Varianter er delt inn i kategorier, som hver har sine egne egenskaper.

• Tidlig - du trenger ikke å vente på avlingen lenge, vanligvis kommer grønnene 3-4 uker etter planting, men stenglene og bladene blir få. Etter de første brosjyrene begynner dill av denne arten å blomstre. Disse inkluderer sorten Gribovsky, Carousel, Early Miracle, Aurora og Grenadier.
• Midt sesong - greener vil dukke opp hjemme 10 dager senere enn de tidlige, men det blir flere busker. Denne variasjonen inkluderer Ambrella, Richelieu, Odorous og Kibray.
• Senest modning - krydderiet i mini-hagen vil vokse senere, men den duftende tykke dillen vil bli mye større. Slike høyverdige varianter anses å være Gigantiske, Alligator, Buyan og Russian.

For å alltid vokse friskt krydret gress i en pott på balkongen, kan du velge flere varianter med forskjellige modningstider. Du kan ta en langstrakt beholder, dele den i tre deler og plante både tidlig, sen og mellomstørrende dill-varianter.

Frøpreparasjon

For å samle inn en kvalitet og frodig høst hjemme, må frøene være raskt og godt spire i jorda. De trenger å suge i 1-2 dager i varmt vann, skifte væske en gang hver 12. time. De som forblir å flyte på overflaten er uegnede for landing, så de skal samles og kastes ut. De resterende frøene som er igjen på bunnen av tanken, er egnede. Med dem må du tømme vannet og tørke godt.

Noen erfarne produsenter som vokser dill på balkongen, etter å ha fjernet dårlige frø, blir gjennomvåt i 3-5 timer i en svak, lys rosa løsning av kaliumpermanganat. Så frøet er dekontaminert.

Jordforberedelse og beholdervalg

Når det gjelder friluft, vokser de krydrede greensene på noen form for jord, men hjemme er det bedre å plante den i fruktbar jord, bare ikke surt. Perfekt egnet blanding av hagen jord forberedt for i fjor og jord for innendørs planter. Du kan blande substratet med humus, torv. Jorden skal være løs, pustende.

På bunnen av beholderen for dyrking av dill på balkongen må du sette et to-centimeter dreneringslag (brutt murstein, utvidet leire). Det vil bidra til å tømme overflødig væske når vannet planten og beskytte potten greener fra overfylte. På den lagde jorden holder den inne.

Når grønnsaker vokser fra frø, vil enhver beholder passe: en plastbeholder, en treboks eller en blomsterpotte. Det viktigste er at servisene ikke bør være små, fordi dill har et trykkrotsystem.

Ideelt for dette formål, egnet emballasje for 1,5-2 liter volum. En forutsetning er tilstedeværelsen av små dreneringshull i bunnen av tanken.

Såing frø

Jord ved avl av ferskt gress på balkongen må være vannet med vann fra en sprøyteflaske. Grunne spor skal gjøres i bakken. Dybden av gropene bør ikke være mer enn 1-1,5 cm. Sår frøene i hullene, ikke for stramt sprinkle dem på toppen av bakken, fukt innholdet i gryten med vann fra en sprøyteflaske.

Dekk deretter beholderen med en plastpose (plastfolie) for å oppnå effekten av et mini-drivhus, sett spire i 7 dager på et mørkt sted med lufttemperatur ikke høyere enn 18-20 ° C. Filmen beholder jordfuktighet.

Når frøplanter kommer ut av frøet (etter omtrent en uke), må du fjerne ekstra spirer slik at det er et intervall på ca 3 cm mellom dem. Legg beholderen på vinduskarmen.

Ekstra belysning

Dill - lettgress. Tilstrekkelig belysning for duftende greener er viktigere enn varm luft. Ved avl i hjemmet vår og sommer, skal kapasiteten for såing legges på den opplyste vinduskarmen.

I løpet av den varme perioden, bør grønnsakene mates med sollys minst 6 timer om dagen. I overskyet vær er dill bedre dosachivatpærer.

Når du vokser en mini-hage på balkongen om vinteren, må den også være opplyst. Til dette formål vil fluorescerende lamper av et hvitt område nærme seg. Kunstig belysning i de kalde månedene skal fungere minst 12 timer i en høyde på 50 cm fra avlinger.

Komfortabel temperatur og fuktighet

Når du planter grønt hjemme, er det viktig å opprettholde optimal lufttemperatur og fuktighet. Dill er ganske hardt for kaldt, men den beste temperaturen for en god høst er 17-20 ° C. Bokser og containere med greener kan lagres på balkongen til første høstfrost.

Fuktighet bør holdes i området 40-50%. Ellers, når fuktigheten er høy, kan dillbladene slå en soppsykdom, og overdreven tørrhet kan enkelt ødelegge anlegget.

Hemmeligheter for suksess

Det er flere triks å gjøre avlingen av huset spire fluffy og tykk.

• Vann dillen når det øverste laget av jord tørker ut, avgjøres med vann. Første gang, til plantene er modne, er det bedre å vanne dem med en sprøyteflaske.
• Planteernæring skal utføres med nitrogengjødsel 1-2 ganger per måned.
• Hver dag, flip sidene av beholderen med forskjellige sider til lyset. Så når voksen på balkongen vil dill vokse jevnt.

Voksende frisk dill hjemme er en enkel sak. Grønne vil gi rommet sin smak, mette kroppen med vitaminer hele året rundt og dekorere noen storslåtte retter.

Det viktigste ved å dyrke grønt hjemme er å velge riktig frø, forberede en fruktbar jord, opprettholde en behagelig temperatur, overvåke luftfuktigheten og belysningen.

Hvordan plante og ta vare på dill

Dill er kjent over hele verden. Dette er en flerårig avling som enkelt kan dyrkes på en hvilken som helst husstandsplan. Den blir spist, brukt til vinterpreparater, kan brukes i medisin og kosmetikk. Hvordan plante dill finner du nedenfor i artikkelen.

Hva slags dill er bedre å velge?

Det er mange typer dill, men ikke mange vet om det. Og likevel er det tidlig, midtre modning, sena varianter. Når det gjelder smak, er de ikke mye forskjellige, selv om gourmet naturligvis forstår forskjellen. Men for de som vokser dill for personlig forbruk eller salg, spiller disse detaljene ikke en rolle, i motsetning til når det blir mulig å høste den første avlingen.

Tidlige varianter av dill

• Tidlige varianter er klare til å spise i 30-40 dager: "Grenadier", "Gribovsky", "Far", "Redut".
• Midt-sesongen dill kan høstes etter 40-50 dager: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Bulkwood", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
• Senere sorter kan forbrukes ikke tidligere enn den 50. dagen etter fremveksten av skudd: "Vinneren", "Tetra", "Mischievous", "Kutuzovsky", "Hoarfrost".

Hvordan forberede frøene?

På grunn av det høye innholdet i frø av essensielle oljer sprer dilden seg sakte. Derfor, før planting dill i åpen bakken, er det nødvendig å stå 1-2 dager i vann ved en temperatur på 30-40 grader Celsius. Vann er forandret fra tid til annen slik at det ikke er kaldt. Bare slike frø vil gi de raskeste skuddene.

På grunn av det høye innholdet av essensielle oljer i frø, dillspirer veldig sakte

Hvis du ikke vil endre vannet hele tiden, fanger du små frø fra det, kan du bare suge dem i 2-3 dager i bomullstoff (men sørg for at stoffet ikke tørker ut), vask og tørk i 30 minutter rett før plantingen.

Hvor bedre å plante dill?

For å få en rik høst, før planting dill er det verdt å finne et ideelt, godt eller i det minste akseptabelt sted for det.

Dill elsker solen og en solfylt dag

• Dill elsker solen og en solfylt dag. Det er derfor i skyggen det vokser ikke eller vokser, men sakte og lenge. Så plottet for såing bør være så solfylt som mulig. Kun en liten skygge er akseptabel i 3-4 timer per dag.
• Landet skal alltid være hydrert, det kan vokse dårlig på sandjord. Så landet før planting, om nødvendig, fortynnes med chernozem, torv, slik at vannet ikke forlater det veldig raskt.
• Jorden må bli befruktet. Åsyn som på dårlig jord dill ikke vokser feilaktig. Det vil vokse, men vil vokse ujevnt, det kan være en bleknet farge eller en blid smak. Du kan få en veldig god høst bare på befruktet jord.

Når skal du plante dill?

Dill kan bli sådd om våren, sommeren, høsten, vinteren. På grunn av sin høye kaldmotstand, kan den vokse hele året (det vokser til og med i drivhuset). Men det beste er selvfølgelig voksende dill, plantet gjennom våren og høsten.

Om vinteren er ytterligere belysning alltid installert i drivhusene.

Under disse årstidene er solen ganske nok, landet er rikelig fuktig, befruktet - dette er den ideelle tiden for dill. Om vinteren kan det oppstå mangel på lys, så det er alltid montert flere belysningslykter i drivhusene, og om sommeren er det for varmt. Selv med konstant vanning om morgenen og om kvelden, vil det i ettertid være lite vann i bakken, da det fordamper for fort.

Hvordan sår dill?

Etter å ha behandlet når du skal plante og hvilke frø du skal velge, kan du fortsette med å så dillen i åpen bakke. Sengen til vårsåing er tilberedt på høsten, dersom det blir sådd på en annen gang, er den forberedt i 1 måned. Til å begynne med blir jorden gravd opp med 20-25 cm, og deretter påføres 1-3 kg humus på hver kvadratmeter. Du kan først lage humus, og deretter grave opp - forskjellen er liten.

Landet er nivellert, løsnet, laget selv slik at du kan så dill

På våren blir jorden nivellert, løsnet, laget selv slik at det er mulig å så kulturen. På sengen er furene laget i en avstand på 20 cm fra hverandre. Dybde de skal være 2-3 cm, ikke mer. Etter å ha forberedt furene blir de vannet med varmt vann (+20 grader).

Når vann absorberes, er det mulig å utføre såing. Så dill i enkeltfil. Etter sådd blir frøene knust med jord og lett presset ned fra toppen med en saft eller trampet.

Hvordan bryr seg om dill?

Dill er ikke redd for frost og frost, så etter sådd er det ikke nødvendig å lage kunstige barrierer mot vind eller dekke avlinger med film. Dette gjøres kun i tilfelle når avlingen skal mottas på kortest mulig tid. Ellers kan du ikke miste tid forgjeves, dill - en sterk kultur.

Vanning utføres regelmessig. Siden det er mulig å plante dill i ulike perioder av året, er det umulig å si de nøyaktige vanningsstandene, men mens landet er vått, blir dillet grønt, ung og frisk og viktigst saftig. Men så snart vanning blir lav, begynner den å bli gul og tørr. Bladene blir tøffere. Det er derfor at det i sommer (juli, august) er svært vanskelig å oppnå en god høsting av dill - det mangler vann.

Vanning utføres regelmessig.

Det er all den omsorg som er nødvendig for dill normal vekst. Ung dill blir vanligvis spist i ferske salater, lagt til smoothies, første, andre kurs. Det kan også fryses om vinteren. Gamle blader anbefales å tørkes. Dillblomstestenger blir vanligvis satt i krukker med hermetiske grønnsaker.

Voksende dill hjemme. Dyrking av dillfrø på en vinduskar: plantingsbetingelser

Mange vertinneer er interessert i hvordan man kan vokse dill hjemme på vinduskarmen om vinteren. Tross alt er behovet for friskt grønt, som er dyrt, spesielt i vintersesongen, alltid tilstede. Dill er lagt til nesten hvilken som helst tallerken - supper, stews, salater, roasts, kokte og stekte grønnsaker, pannekaker, fylling for snack paier og dumplings. En klassisk ung poteter med smør og dill, kan føre til spenningen til den mest krevende gourmet. La oss finne ut hvordan du kan plante dill på vinduskarmen for vinteren.

Detaljer om hvordan du kan vokse dill hjemme på vinduskarmen om vinteren

Overraskende vet ikke alle at hagegrønt er svært følsomme for miljøet og absorberer fra jorda og lufter alle tilgjengelige stoffer, inkludert giftige stoffer.

Så dill dyrket i drivhusforhold kan akkumulere ikke bare giftige kjemikalier og plantevernmidler, men også et overskudd av mineralgjødsel, uten som det er umulig i industriell skala å få en anstendig avling, og dermed fortjeneste. I blader av dill er nitrater alltid konsentrert fra nitrogen gjødsling med ammoniumnitrat eller urea, som utføres for raskt å øke den grønne massen av planter.

Oppkjøp av grønt på markedet er også fulle av forgiftning, fordi du ikke vet hvor sengene ligger, og plutselig nær motorveien, i et industri- eller byområde eller i et område med høy strålingsbakgrunn. Derfor er den enkleste måten å spise friske dråper, trygt - å dyrke planten selv.

Frisk grønn hele året - er det mulig?

Selv om du ikke har din egen grønnsakshage, er det ikke vanskelig å spise saftige krydrede grønnsaker av dill hver dag. Det er nok å bli kjent med jordbruksteknologien til denne anlegget hjemme, gjøre et minimum av innsats, og resultatet vil ikke vare lenge.

Velge et sted i leiligheten for dill

Plantebeholdere med dill kan plasseres på balkongen, og om vinteren på den isolerte loggiaen. Mange erfarne housewives vokser greener på kjøkkenvinduet, regelmessig ved hjelp av separate kvistar for å forberede og dekorere deres favorittretter.

Vinduskarmer mot vest, sørvest, sør, sørøst og øst er egnet for å lage en mini-grønnsakshage, fordi dill er en langdags plante. Dill kan også dyrkes på vindusvinduer mot nord, når man organiserer ytterligere belysning. Belysning vil også bli påkrevd om vinteren, når dagslyset blir kort og det regner seg med et klart vær.

Landskapasitet og jord

Dill vokser godt i leirepotter, i keramiske vaser, i plastbeholdere, og i trebokser. Hovedbetingelsen er tilstedeværelsen av dreneringshull.

Valget er ditt. I tråd med det indre av rommet hvor hagen din ligger, bestemmer du for valg av plantekapasitet. For eksempel passer et trebjelke perfekt inn i interiøret i et kjøkken laget i landstil, samt en gryte laget av ubakket leire.

For dill passe alle universelle jordblandinger, kjøpt i en hagebutikk. Grønne vokser godt i spesialisert jord for frøplanter av vegetabilske avlinger, samt i bakken beregnet for innendørs planter. Det er nok å være oppmerksom når du kjøper på jordens surhet - det bør ligge i området fra 5,5 - 7,0 pH.

Mulig alternativ og selvforberedelse av jord for grønne grønnsaker. Mange for denne hagen jord kalsinert i en ovn for å ødelegge farlige mikroorganismer, avkjølt og blandet med elvesand, sagflis og torv (3: 1: 1: 1). En annen versjon av sammensetningen - kalsinert greskebunn, kompost, humus (1: 1: 1) med tilsetning av en spiseskje med vegetabilsk aske per kilo av blandingen. Vi prøver ikke å termisk behandle jorden, og for å beskytte mot patogener bruker vi løkskall - vi plasserer vekter i såpekopper og / eller brygge.

Såing dill på vinduskarmen

Frø er ønskelig å skaffe på spesialiserte punkter eller ta fra venner. For å fremskynde utseendet på unge skudd blir plantematerialet gjennomvåt mellom lag av naturlig stoff i 48 timer, tørket i 30 minutter, fylt med varmt vann (40-50 ° C) og holdt i en kvart time, så fortsett umiddelbart med planting.

På bunnen av landingstanken er det ønskelig å lage et dreneringslag som forhindrer stagnasjon av fuktighet. Som drenering passer brutt skjell av leire, små småstein, murstein, utvidet leire, agroperlite, eggskjell, store asker.

For-jord blanding blander rikelig med fuktighet. Plantering utføres på en dybde på ca. 1,5-2 cm. Avstanden mellom plantene er ca. 4-5 cm. Etter plantingen er beholderen dekket med polyetylen og sendt til et varmt mørkt sted til utseendet til de første skuddene, som vanligvis hakker i 5-7 dager. Deretter fjernes polyetylen og legger gryten i en permanent habitat.

Dillpleie

Voksende greener blir vannet hver 2-3 dager, med fokus på jordens tilstand, som ikke bør tørke ut. Regelmessig vanning gir en lys farge og rikdom av grønne omgivelser. Men ikke la overmodernisering av jorda, da dillrøttene kan rotte.

Bruk kun organiske løsninger for dildgjødsel. Hjemme kan en infusjon på eggeskall, som tidligere er vasket med bananskall og grapefruktskall, være en god gjødsel. Det er mulig å gjødsle plantingen av dill med væsken oppnådd etter matlaging av poteter, bare usaltet. Vi, for eksempel, skrell alltid poteter og gulrøtter, og vi hælder alle innendørsplantene med dette vannet.

Det er nyttig å periodisk støv bakken i potter eller bokser før vanning med siktet vegetabilsk aske, som er en leverandør av verdifulle sporstoffer som er helt absorbert av planter.

Med et underskudd av lys strekker dillspirene seg og blir blek. Organiser belysningen av biolampe eller lysende lamper på en slik måte at kulturens lysdag er fra 10 til 12 timer. I varmen til sommeren, dill fra middag til middag, som plantene kan brenne ut under den brennende solen.

Telle på den første avlingen 4 uker etter planting. Ordne en vanlig såing (en gang hver 2 uker) i beholdere som blir fri fra brukte grønnsaker, siden det er mulig å dyrke dill hjemme på en vinduskarpe om vinteren som en transportør. Du kan også rive bare av bladene, da buskene vil stige og alle 3 vintermånedene vil gi av duftende greens.

• Dillfrø
• Kompleks mineral gjødsel
• Dagslyslampe
• Nærende hage land
• Jord for innendørs planter med en nøytral reaksjon.

I motsetning til og, er det ingen spesielle varianter av dill, beregnet for å vokse i. Visuelt varierer dillvarianter lite fra hverandre. Hovedforskjellen er tiden for modning. På denne bakgrunn er varianter delt inn i medium og sen modning. Tidlige varianter får den nødvendige grønne massen på svært kort tid - ca. 10 dager tidligere enn de seneste modningene. Men disse varianter er verre enn løvrike og veldig raskt i spissen. Siden husene er dyrket hovedsakelig for grøntområder, er det nødvendig å gi preferanse til sen-modnesorter, som Kibray, Tetra. Blant de seneste modne varianter har en gruppe busk varianter nylig blitt preget, de er meget godt bladede, og de skaffer nye skudd fra bladene. Derfor ser hver plante ut som en separat busk. Disse varianter vokser veldig sakte og har ikke tid til å modnes i sentrale Russland, men de er velegnet til dyrking på vinduskarmer. Hvis du klarer å finne frø av varianter av russisk størrelse, Salute, Gourmet, vil dette være det ideelle valget.

Dill vokser i åpen bakke er ikke kresen om jordsammensetningen, men for dyrking av dillgrønn er det nødvendig å nøye forberede jordblandingen. Forbered jord for dill på høsten. Det burde være en løs jord. Før planting, bland det med kjøpt jord for hjemmet planter med en nøytral reaksjon. For at dill skal vokse godt, trenger den et tilstrekkelig næringsområde. For dyrking av sen-modne dill-varianter, bør avstanden mellom planter være minst 15 cm, og for buskvarianter til og med 30 cm.

For å akselerere spiring av frø og sikre høy spiring er det viktig at du foretar preplant forberedelse av dillfrø. Hvis du har mulighet til å bruke en akvariekompressor, utfør en behandling som kalles boblende. For å gjøre dette, er frøene gjennomvåt i 18-20 timer i vann, gjennom hvilken oksygen drives konstant. Vanntemperaturen skal ikke være under 20 grader. Etter dette såddes frøene umiddelbart. Den andre metoden bløder frøene i vann i 2-3 dager. Vann på samme tid skifter hver 6-8 timer.

Tilberedte frø blir sådd bare i fuktig jord.

Kjør riller ca 1 cm dyp i godt fuktet jord. Spyl dem med vann uten å røre kantene på sporene. Legg de tilberedte frøene på bunnen. Stryk jorden fra kantene på frøene. Således ligger frøene på fuktig jord, og den øverste bakken er tørr. Dette forhindrer dannelsen av en tett skorpe på bakken. Dillfrø skal sås med et intervall på 2-3 uker, så om vinteren vil du bli utstyrt med friske urter

Dill vokser veldig dårlig med utilstrekkelig fuktighet av plantene. God vanning er spesielt viktig i perioden med frøspredning og vekst av unge skudd. En gang hver annen uke, gjødsle med komplekse mineralgjødsel. For dette kan du for eksempel bruke gjødsel til innendørs blomster "Rainbow". Den ideelle temperaturen for voksende dill er 18-20 grader.

Dill er en lyselskende plante. For å få en god høst av grønne, må du organisere ytterligere belysning plantings. For å gjøre dette, i en høyde på 50-60 cm, installer fluorescerende lamper, disse kan være vanlige energisparende lamper med et hvitt lysspektrum. På vinduskarmen er det nok til å lyse opp skuddene i 5-6 timer om morgenen. Hvis potter er plassert i dybden av rommet, er det nødvendig å fullføre lyset minst 15-16 timer.

Hjemmelagde greener metter kroppen med vitaminer, gir oppvasken et appetittvekkende utseende og uovertruffen smaken. Voksende dill på vinduskarmen er en enkel affære. Det viktigste er å følge anbefalingene for å avl det hjemme, og da vil det bli en fersk, myk avling i blomsterkrukken.

Det som trengs for dyrking av dill

Å avle en mini-grønnsakshage på vinduskar eller balkong vil du trenge:

• Velg en rekke krydder, lag frø;
• lag en blomsterpotte (beholder) av ønsket størrelse, en dybde på 15-20 cm og alltid med dreneringshuller fra bunnen;
• samle hagen jord og kjøpe land for innendørs planter;
• Når du vokser et hus om vinteren, bruker du også belysning;
• påføring av komplekse mineralgjødsel.

Som det kan ses, vil den forberedende dyrking av dill hjemme kreve minimal investering, innsats og kunnskap.

Utvalg utvalg

Frømaterialet til dyrking av friske urter fra frøene bør velges ut fra tidspunktet for modningen.

Varianter er delt inn i kategorier, som hver har sine egne egenskaper.

• Tidlig - du trenger ikke å vente på avlingen lenge, vanligvis kommer grønnene 3-4 uker etter planting, men stenglene og bladene blir få. Etter de første brosjyrene begynner dill av denne arten å blomstre. Disse inkluderer sorten Gribovsky, Carousel, Early Miracle, Aurora og Grenadier.
• Midt sesong - greener vil dukke opp hjemme 10 dager senere enn de tidlige, men det blir flere busker. Denne variasjonen inkluderer Ambrella, Richelieu, Odorous og Kibray.
• Senest modning - krydderiet i mini-hagen vil vokse senere, men den duftende tykke dillen vil bli mye større. Slike høyverdige varianter anses å være Gigantiske, Alligator, Buyan og Russian.

For å alltid vokse friskt krydret gress i en pott på balkongen, kan du velge flere varianter med forskjellige modningstider. Du kan ta en langstrakt beholder, dele den i tre deler og plante både tidlig, sen og mellomstørrende dill-varianter.

Frøpreparasjon

For å samle inn en kvalitet og frodig høst hjemme, må frøene være raskt og godt spire i jorda. De trenger å suge i 1-2 dager i varmt vann, skifte væske en gang hver 12. time. De som forblir å flyte på overflaten er uegnede for landing, så de skal samles og kastes ut. De resterende frøene som er igjen på bunnen av tanken, er egnede. Med dem må du tømme vannet og tørke godt.

Noen erfarne produsenter som vokser dill på balkongen, etter å ha fjernet dårlige frø, blir gjennomvåt i 3-5 timer i en svak, lys rosa løsning av kaliumpermanganat. Så frøet er dekontaminert.

Jordforberedelse og beholdervalg

Når det gjelder friluft, vokser de krydrede greensene på noen form for jord, men hjemme er det bedre å plante den i fruktbar jord, bare ikke surt. Perfekt egnet blanding av hagen jord forberedt for i fjor og jord for innendørs planter. Du kan blande substratet med humus, torv. Jorden skal være løs, pustende.

På bunnen av beholderen for dyrking av dill på balkongen må du sette et to-centimeter dreneringslag (brutt murstein, utvidet leire). Det vil bidra til å tømme overflødig væske når vannet planten og beskytte potten greener fra overfylte. På den lagde jorden holder den inne.

Når grønnsaker vokser fra frø, vil enhver beholder passe: en plastbeholder, en treboks eller en blomsterpotte. Det viktigste er at servisene ikke bør være små, fordi dill har et trykkrotsystem.

Ideelt for dette formål, egnet emballasje for 1,5-2 liter volum. En forutsetning er tilstedeværelsen av små dreneringshull i bunnen av tanken.

Såing frø

Jord ved avl av ferskt gress på balkongen må være vannet med vann fra en sprøyteflaske. Grunne spor skal gjøres i bakken. Dybden av gropene bør ikke være mer enn 1-1,5 cm. Sår frøene i hullene, ikke for stramt sprinkle dem på toppen av bakken, fukt innholdet i gryten med vann fra en sprøyteflaske.

Dekk deretter beholderen med en plastpose (plastfolie) for å oppnå effekten av et mini-drivhus, sett spire i 7 dager på et mørkt sted med lufttemperatur ikke høyere enn 18-20 ° C. Filmen beholder jordfuktighet.

Når frøplanter kommer ut av frøet (etter omtrent en uke), må du fjerne ekstra spirer slik at det er et intervall på ca 3 cm mellom dem. Legg beholderen på vinduskarmen.

Ekstra belysning

Dill - lettgress. Tilstrekkelig belysning for duftende greener er viktigere enn varm luft. Ved avl i hjemmet vår og sommer, skal kapasiteten for såing legges på den opplyste vinduskarmen.

I løpet av den varme perioden, bør grønnsakene mates med sollys minst 6 timer om dagen. I overskyet vær er dill bedre dosachivatpærer.

Når du vokser en mini-hage på balkongen om vinteren, må den også være opplyst. Til dette formål vil fluorescerende lamper av et hvitt område nærme seg. Kunstig belysning i de kalde månedene skal fungere minst 12 timer i en høyde på 50 cm fra avlinger.

Komfortabel temperatur og fuktighet

Når du planter grønt hjemme, er det viktig å opprettholde optimal lufttemperatur og fuktighet. Dill er ganske hardt for kaldt, men den beste temperaturen for en god høst er 17-20 ° C. Bokser og containere med greener kan lagres på balkongen til første høstfrost.

Fuktighet bør holdes i området 40-50%. Ellers, når fuktigheten er høy, kan dillbladene slå en soppsykdom, og overdreven tørrhet kan enkelt ødelegge anlegget.

Hemmeligheter for suksess

Det er flere triks å gjøre avlingen av huset spire fluffy og tykk.

• Vann dillen når det øverste laget av jord tørker ut, avgjøres med vann. Første gang, til plantene er modne, er det bedre å vanne dem med en sprøyteflaske.
• Planteernæring skal utføres med nitrogengjødsel 1-2 ganger per måned.
• Hver dag, flip sidene av beholderen med forskjellige sider til lyset. Så når voksen på balkongen vil dill vokse jevnt.

Voksende frisk dill hjemme er en enkel sak. Grønne vil gi rommet sin smak, mette kroppen med vitaminer hele året rundt og dekorere noen storslåtte retter.

Det viktigste ved å dyrke grønt hjemme er å velge riktig frø, forberede en fruktbar jord, opprettholde en behagelig temperatur, overvåke luftfuktigheten og belysningen.

Duftende greener på bordet du vil se hele året. Praktisk, når det er til stede, er det alltid en haug med dill, et par løkfjær, kressblad og andre greener. Dill er et kjent og tilgjengelig urt, det kan dyrkes ikke bare i hagen, men også i en vanlig blomsterpotte på vinduskarmen.

Hvilken dill er egnet for hjemmekultur

For å nyte det grønne plantet med egne hender, må du velge riktig variasjon og organisere plassen på vinduskarmen. Dette er ikke senger i landet, og det er ikke mye plass, så velg de forskjellige typer dill som gir rikelig grønn masse ved forskjellig modenhet, da forbruksperioden vil bli utvidet. Etter å ha klippet stengene, vokser ikke nye kopier.

Av de tidlige varianter er de mest populære: Aurora, Grenadier, Gribovsky, Dalny. Ulempen er en liten avling og en rask blomstring.

Fra midten av modning: Dill, Kibray, Richelieu, Paraply, Boreas. Modning skjer 10 dager senere med flere paraplyer.

Senest modning: Superdukat, Alligator, Amazon, Salute. Dette er de høyeste avkastningsvarianter.

Dill tar 5-8 uker å produsere, avhengig av vekstforhold og omsorg.

Forberedelse for planting dill

1. Frø av aromatiske urter er gjennomvåt i varmt vann i 5-8 timer, og for desinfeksjon blir de nedsenket i 3 timer i en svak løsning av kaliumpermanganat. De prøver som forblir tomme på overflaten av vannet, kan ikke plantes. Resten går gjennom en sigte og tørr. Mer.

2. Forbered en pott med dreneringshull for overflødig vann og en dreneringspanne. Dybden på beholderen er 15-20 cm. På bunnen fyller du leiret med et lag på 2-3 cm. Bland deretter hagen jord med jorda for de potteblomstene fra butikken (1: 1). I stedet for hageområde kan du bruke biohumus med en hastighet på 1: 4. Husk at dill liker en lett, løs jord.

Såing frø

Plantering av fennikel hjemme i henhold til ordningen virker ikke alltid, så vi fordeler frøene over overflaten på en måte som er praktisk for deg: i rader, i bulk, i bunter. Topp sprinkle med et lag på 1-1,5 cm, fukt med en sprøyteflaske og deksel med en gjennomsiktig film, noe som skaper drivhusforhold for raskere spiring. Sett på et varmt, lyst sted hvor temperaturen ligger i området 17-20 ° C. Av og til luft ut.

Etter 10-14 dager, når de fleste skuddene har steget, fjern filmen. Fragile skudd trekker ut, og gir mer plass til veksten av sterke skudd. Fra mangel på plass, lys og ernæring er dill trukket ut.

Ta vare på hjemmelaget dill

1. Hovedbetingelsen for vellykket dyrking av en paraplyplante er lett. For at dill om vinteren skal gi sin greens uten ekstra utheving er uunnværlig (hastigheten er 12 timer om dagen). Siden mars kommer solen ut oftere, og strålene lyser lenger, problemet med mangel på lys går gradvis bort. I overskyet vær, vær sikker på å skru på lampene på en avstand på 50 cm fra landingene.

2. Overvåk jordens tilstand. Vann om vinteren moderat, om sommeren - ofte, men slik at det ikke er stagnasjon av vann. For saftighet og bedre smak, spray hver med vann ved romtemperatur. Deretter skal vannet være minst skilt, slik at paraplyene ikke gules. Om vinteren, bruk smeltet.

3. For at dill skal vokse på vinduskarmen, velsmakende og duftende, hold temperaturen i rommet ved 15-18 ° С, ikke la under 8 ° С og ikke mer enn 25 ° С.

4. Fjern ukrudt.

5. Tillatt en dressing Biohumus mellom rader med en hastighet på 2-3 ss. på en blomsterpotte av middels størrelse.

Vokser på vinduskarmen i en mini hage med urter, beriker vi oss selv og familien vår med et kvalitetsprodukt fylt med vitaminer og mikroelementer. Dette er en ekstra beskyttelse mot virussykdommer og støtte av kroppen i perioden Beriberi.

Hver husmor bruker i å lage forskjellige grønnsaker. Dette kan være persille, dill, koriander, selleri. På sommeren og tidlig høst er det ikke det minste problemet å kjøpe disse produktene. Men sommeren flyr raskt, og du vil ha et nyttig produkt på bordet hele året. Med moderne frysere er det enkelt å fryse den rette mengden grønne og bruke den gjennom vinteren. Hva å gjøre hvis du vil ha i kostholdet ditt, friske greener som lenge har vært kjent? La oss prøve å finne ut hvordan du kan vokse dill på vinduskarmen om vinteren hjemme.